août 2021 Vers la véraison….

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A la vigne…

Début juillet, en raison des épisodes pluvieux entrecoupés d’éclaircies les travaux viticoles sont difficiles à organiser et à réaliser.
Les prévisions météo ne sont pas très fiables et il est compliqué de planifier les travaux à faire impérativement.
Malgré cela et avec beaucoup d’heures passées au cœur du vignoble, la vigne commence à être palissée convenablement.
Tout au long du mois, le rognage manuel est effectué au rythme de la pousse.

Avec ces pluies, les maladies Mildiou et Oïdium se développent.

Une majorité de raisin pendent sous leur poids et la fermeture de grappe est attendue prochainement.

A mi juillet, les pluies continuent et les attaquent de Mildiou et Oïdium s’amplifient à divers degrés selon les parcelles ; il faut surveiller et protéger très régulièrement.

Les cumuls de pluie dans les derniers jours de juillet sont conséquents ce qui rend le travail du sol difficile et permet aux plantes de se développer au pied des ceps. Un travail manuel complémentaire est nécessaire pour éliminer le liseron.

A l’approche de la fin du mois, les grappes sont fermées et on peut observer de rares baies verrées.

Le risque de maladies oïdium, mildiou est élevé ; celles-ci évoluent et sont observées sur feuilles et sur grappes.