décembre 2021 Vers 2022

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A la vigne…

En cet fin d’automne et début d’hiver, les travaux de taille, de tirage de sarments (broyage), de réparations du palissage se poursuivent.

La météo est variable mais l’humidité l’emporte….avec à mi décembre un paysage blanc.

A la cave…

Seule la cuvée « du blanc dans les rouges » 2020 est mise en bouteille en cette fin d’année 2021.